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スルメ暦25年が教える美味しい焼き方とは!?比較検証まで!
スルメはイカを乾燥させた乾物食品で、長期的に保存がきくことから保存食品として昔から愛され続けてきました。 現在では1度に食べられる量には限りがあるとのことで「スルメダイエット」なども出てきています。 ...
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スルメが丸まらない!?専用網焼きで炙る焼き方をやってみた!
スルメは炙ったりすると味に深みが出て、身も柔らかくなるのでとても美味しいですよね。 私も普通のスルメなら自分で味付けしたりアレンジしたりするのはとても楽しいのでよくやります。 しかし、スルメを炙るとき ...
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スルメおすすめの焼き方5選!
スルメはイカを干して乾燥させた乾物で、カロリーの高さから保存食として昔から食されています。 お酒のおつまみや、お菓子としてたくさんの人に人気がありますが、スルメの焼き方で味がかわるのでしょうか。 そこ ...